2008年05月01日
おいしいホット・ドッグ
盛岡の市内に
「ちゃい」という名のベーカリー(パン屋)があります。
数種類のパンとウーロン茶を買い、
店先にあるウッド・デッキの席で間食。
パンの中では、
ホット・ドッグが一番のお気に入り。
奥の工房で
白衣に身を包んだ障害者の人たちが
いろいろなパンを作っています。
小手先の技術ではなく、
ひとつひとつ心をこめて
一生懸命に作っているから
どのパンもおいしい!
自分が健常者であることに感謝。
また、盛岡を訪ねる時は
必ず立ち寄って
おいしいパンを買わせてもらおう。
「ちゃい」という名のベーカリー(パン屋)があります。
数種類のパンとウーロン茶を買い、
店先にあるウッド・デッキの席で間食。
パンの中では、
ホット・ドッグが一番のお気に入り。
奥の工房で
白衣に身を包んだ障害者の人たちが
いろいろなパンを作っています。
小手先の技術ではなく、
ひとつひとつ心をこめて
一生懸命に作っているから
どのパンもおいしい!
自分が健常者であることに感謝。
また、盛岡を訪ねる時は
必ず立ち寄って
おいしいパンを買わせてもらおう。