エゾリスの旅曜日

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お昼、大好きなおばこ食堂の味噌ラーメンを食べた。

2時過ぎだというのに、店内はまだぎっしりと満員。オヤジとかあちゃんとスタッフが、大忙しで対応している。
見渡すと、客の3分の1くらいがざるそばを食べている。ラーメンが人気の食道なのに珍しいこともあるもんだ。壁の貼り紙を見たら「新そば入りました」。なるほど！



目当ての味噌ラーメンを注文。ここの味噌ラーメンはスープの最後まで飲んでしまう。スープの底に、もやしやらニンジンやら具やひき肉などの塊などが多く沈んでいるため、それをすくっている内についつい全部飲みほしてしまう。ん～、んまいッ！やっぱりおばこのが一番口に合うなあ。