2008年04月27日

牛肉味噌漬け焼き定食

岩手県盛岡近郊にある道の駅。

お昼近くになっていたので、
そこの食事処で、
「牛肉の味噌漬け焼き定食」を注文。




岩手県の前沢・胆沢地区と言えば、
知る人ぞ知る
国産和牛・肉牛の優良生産地。

有名な松坂牛・神戸牛・米沢牛などの
超高級ブランドに比べ、
前沢・胆沢の牛肉ブランドは、まだ馴染みが薄い。

いい肉牛を生産する地域は
そのままの名前で、
もっと広く消費者に伝わるべきである。

で、本題の
「牛肉の味噌漬け定食」について。

せっかくの牛肉が
なぜ、塩ふり焼きでなく、
味噌漬け定食なのか不思議でしたが。

私の味覚的には
正直、あまりおいしいお肉とは言えませんでした。

昼食の、牛肉鉄板焼き定食代金1,400円。

もう少し高くてもいいから、おいしい牛肉が食べたかった。

肉牛生産の岩手県ということで、
期待してた分、ちょっとガッカリしました。

同僚と同じトンカツ定食にすればよかった。

写真の隅に写っている
無料取り放題の漬物はおいしかったが…。

ちょっと残念でした!


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この記事へのコメント
あらら〜
期待が大きすぎたんですね〜♪
ご飯と味噌汁を注文して、漬物定食にすればよかったですね〜♪
Posted by 婆薔薇 at 2008年04月27日 23:16
婆薔薇さんへ
うーっ、そういう言葉、
同行の同僚にも言われました。
本当漬物はおいしくて、
それで、ご飯おかわり(無料)しましたもの。
Posted by エゾリス庄内風味エゾリス庄内風味 at 2008年04月27日 23:34
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