エゾリスの旅曜日

エゾリス親父特製・手づくりハムサンド。

ただ、具材を切って乗せただけですども…の。

家に、藤〇印の包丁でらあるもんでですの、
こういう時は、キラッとその切れ味が光るわけですの。





フランス・パンのコシが強くて、あ、あ、あごが痛～い。

でも、んめぇ～ッ！

く～っ！
もんのすごぉ～く、んめぇ～ッ！

少し厚く切ったハムが、
期待した通り、一番んめぇ～ッ！

たまげだッ！
こいだば、自分の想像以上のおいしさ…だ。

日曜日の夕刻、
鶴岡の肉屋の老舗である日吉町の長南肉屋に

肉コロッケなどを買いに
運転手として連れて行かれた休日。

妻の会計を待ってる間、
チラッと、一番奥の右端の冷蔵ケースの中を見たば

ナント、長南肉屋特製丸ハムを、見つけてしまいましての。

ムラムラと、
そのグルグル紐の巻いてある手づくり丸ハムを

ガブッと、思いっきり、丸かじりしたいという衝動にかられまして…。

逡巡したあげく
残り少ないお小遣いで、一本買ってしまった。





家に帰ったら、
このハムを、切らずにそのままかぶりつくぞぉ…!

と思いつつ、
もどかしく車を運転していたら
ふと、フランス・パンのことが頭をよぎりました。

（うーん、それもいいかも…。）

で、車を急きょ反転させて、
駅前にある中村パン屋へ直行。





わが家では
結構お気に入りの、中村パン屋のフランス・パン。

で、今日のところは
丸ハムの丸かじりでなく、

薄キュウリと厚めのハムをを挟んだ、
エゾリス親父特製「手づくりハム・サンド」と相成った次第。

この特製丸ハム、期待通りおいしかったですのぉ。

一度ご賞味あれ。