エゾリスの旅曜日

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活ウニと活ホタテが一緒に届いた衝撃の夜、

実は
届いた発砲スチロールの宅急便の箱は、もうひとつあったのだ。




恐そる、恐そる、その箱を開いたら…、

ぎゃあッ～！
血にまみれた大きな肉塊がぁ…！

ハイーッ？

なんと、それは大きなマグロの塊…。




まるで、最近あつらえたＭｙ包丁の存在を知っているかのような
マグロの巨大ブロック…。

藤丸印の山形打刃物の包丁、
名刻「人生の楽園」の、晴れの舞台だッ！

で、その切れ味鋭いMy包丁の
大きさと比較しても、
このマグロの切り落としは、なんという大きさか…。

普通は、絶対に買えない巨大ブロック。
業務用としても多すぎるほど。




エゾリス家で
深夜、開催されたマグロの巨大ブロックの解体ショー。




盆と正月に加えて
クリスマスまでも一緒に来たような、豪華な頂き物…。


宅配便で届けられた
信じられない海鮮豪華３種の海鮮コラボに
家族一同、
目がテンになったことは言うまでもない…。

三陸の海、恐るべしッ！

今日の夜は
冷蔵庫で数時間寝かせた漬けマグロに、
シソの葉を千切りにし
海苔をきざみ、ゴマを振り、
たっぷりのわさび醤油をかけた
新鮮マグロ丼をいただく予定…。

とりあえず、
こういう驚くべき非日常の出来事なので、
ブログネタ用にと、３回に分けてアップしました。

ということで、
この“すごい頂きもの”ネタは
とりあえず、今日で“完”です。

一部冷凍保存したマグロ塊は別にしても、
ウニ・ホタテ・マグロと
届けられた海鮮３種、
おいしい内に、頑張って食べるつもりです。